Đoàn đã thực hiện kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể và các điểm kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn. Nội dung kiểm tra tập trung vào các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; giấy khám sức khỏe, xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm; nguồn gốc, nhãn mác sản phẩm; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến, bảo quản thực phẩm… Đồng thời, đoàn kiểm tra kết hợp tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người dân, cũng như tại các trường học trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thông qua đợt kiểm tra nhằm góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, tạo môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe cộng đồng trên địa bàn xã.
Thực hiện: Thanh Loan
